Low carb (nízkosacharidová) dieta

Pojem Low carb je anglické označení způsobu stravování, které je odvozeno ze zkratky LCHF (Low Carbohydrate High Fat) - jednoduše přeloženo jako „málo sacharidů, hodně tuků“. Není to tedy nic jiného než forma stravování založená na minimálním příjmu sacharidů z potravin, a naopak dopřávání si dostatku zdravých tuků. To se týká hlavně příloh, které jsou vyráběny převážně ze sacharidů.

Velkou překážkou nízkosacharidové diety bývají přílohy. Obvykle jsme zvyklí dát si na oběd maso s rýží nebo bramborami. Obědovou výjimkou nebývají ani klasické zapečené těstoviny. Všechny tyto přílohy mají ale vysoký obsah sacharidů. Přesto se nechcete příloh ve vaší stravě vzdát? Dobře děláte. Znáte nízkosacharidové přílohy? My vám je představíme.

Nízkosacharidové přílohy nesmí na jídelníčku nízkosacharidové diety chybět. Zjistíte, že jsou chutné a navíc pro tělo a pro celodenní energetický příjem důležité. Princip nízkosacharidového stravování plně respektují konjakové těstoviny, které neobsahují ani cukr (řepný), ani tuky. Konjakové low carb těstoviny vás zasytí díky obsažené vláknině. Další zdravá příloha je např. konjaková rýže.

Tip! Nedaří se vám v obchodech přílohy s nízkým obsahem sacharidů najít? Podívejte se i po označení low carb přílohy.

Low carb jídelníček (nebo také používaná zkratka lc jídelníček) představuje tedy jídelníček založený na nízkém obsahu sacharidů. Sestavit si jídelníček low carb diety může být zpočátku při prvních zkušenostech s keto dietou problém. Načerpejte inspiraci v našich nízkosacharidových receptech, které samozřejmě zahrnují nejen nízkosacharidová hlavní jídla, ale také nízkosacharidové přílohy. Vyzkoušejte třeba pečený květák s konjakovou rýží.

Tip! Je jasné, že základem pro nízkosacharidové přílohy je zelenina. Nezapomínejte, že jde ale i o to udržet si příjem bílkovin. Na druhou stranu každá zelenina také není vhodná. Mrkev je totiž také zdrojem cukrů.

 

Hledáte jídelníček lc diety přesně pro vaši postavu? Vzorový jídelníček s recepty low carb stravy najdete v dietních plánech KetoMix, ať už vás trápí jakákoliv nadváha:

Z nízkosacharidové diety a hledání nízkosacharidových příloh nemusíte mít strach předem. Je pravda, že překročení denní dávky sacharidů poznáte ve zpomalení hubnutí a zastavení ketózy, ale obvykle není problém rychle najet zpět. Pořídíte-li si balíček stravování KetoMix, budete mít jistotu, že si ketózu udržíte, takže nebudete mít ve stravě nic, co by zamezilo vašemu přechodu na hubnutí.

Krémový "bramborový" salát z vodnice

Štědrý den bez bramborového salátu je pomalu jako najít pod vánočním stromkem místo dárků je...

Francouzská křupavá bageta

Nic se nevyrovná vůni čerstvě upečené křupavé bagety, právě vytažené z trouby. Na skvělém pe...

„Bramborová“ kaše s chřestem

Toto jídlo je jednoduché, plné chutí a hlavně vůbec neohrozí vaši štíhlou linii. Stačí nahra...

Salát Coleslaw

Na tomto legendárním salátu si můžete pochutnat, i když zrovna držíte dietu. Nejlépe chutná,...

Silvestrovské menu: zdravé chuťovky, se kterými budete za hvězdu!

Pohoštění na oslavu příchodu nového roku by mělo být něco extra. Mělo by být originální, vyp...

Obložené chlebíčky

Větší než jednohubka a menší než klasický obložený chléb, to je český chlebíček. K vánočním ...

Rybí polévka s houbami

Mnoho rodin se u štědrovečerního stolu drží tradice. K té patří i rybí polévka. Jde o nejlep...

Lososová polévka s „celestýnskými“ nudlemi

Tradice je tradice, ale co takhle letos zkusit jinou rybu než kapra? Zdravou a chutnou polév...

Perníčky

Vůně medových perníčků je prvním ze signálů, že se blíží vánoční svátky. Jsou jedním z nejst...

Halibut v papilotě

Příprava tohoto receptu je velice snadná a přitom jde o dokonalé jídlo, které se hodí i na š...

Poke bowl s tuňákem

Máte rádi tuňáka? Dopřejte si u štědrovečerní tabule trochu exotiky a připravte si havajskou...

Štědrovečerní salát z ředkviček

Zkoušeli jste už pečené ředkvičky? V troubě ztratí svou typickou štiplavost a skoro je neroz...

Salát s konjakovou rýží a pečeným květákem

Připravit si rychlý a vyvážený oběd je díky dietě KetoMix hračka. Stačí mít po ruce zeleninu...

Mexické wrapy

Máte rádi mexickou kuchyni? Vzdávat se jí nemusíte ani, když držíte KetoMix dietu. Připravte...

Bramborový salát bez brambor

Kdo říká, že si nemůžete pochutnat na bramborovém salátu, pokud držíte dietu KetoMix? S troc...

Domácí celerový chléb

Jak jistě víte, s dietou KetoMix pečivo není tabu. Pochutnat si můžete na našem chlebu nebo ...

Dieta bez cukru aneb vše, co potřebujete vědět, abyste mohli začít

Nadměrná konzumace cukru může vést k mnoha závažným onemocněním, ať už jde o vysoký krevní t...

Letní low carb saláty

Léto si žádá odlehčení jídelníčku. Vaše tělo si při vysokých teplotách a horkém žáru slunce ...

Houstičky s tvarohovou pomazánkou

Chystáte se na posezení s přáteli nebo prostě jen potřebujete tip na rychlou svačinu? Vsaďte...

Kmínový chlebíček z KetoMix omelety

Recept pro kmínový chlebíček z KetoMix omelety. Jídlo je vhodné od 1. fáze diety. ...

Cuketové placky z KetoMix omelety

Recept, který si oblíbila spousta našich zákazníků. Zpestřete si KetoMix dietu díky výborným...

Salát KetoMix z konjakových těstovin

Nevíte co na rychlou večeři? Vyzkoušejte salát z konjakových těstovin. Co bud...

Celerové KetoMix hranolky z trouby

Pro milovníky klasických hranolek máme tip na zdravou variantu s nízkým obsahem sacharidů - ...

Celerový salát KetoMix

Celer je velmi zdravá zelenina s mnoha pozitivními přínosy pro lidský organismus. Bát se ho ...

Konjakové rizoto na kari

  Co budete potřebovat 2 porce Od 1. fáze Tímto receptem nenahrazujte ž...

Konjakové špagety s bazalkovým pestem

V jednoduchosti je síla. Ochutnejte konjakové špagety s bazalkovým pestem, které si připraví...

NOVINKA NA ESHOPU: Nízkosacharidové konjakové přílohy

Vyzkoušejte konjakové těstoviny, které jsou zcela bez sacharidů. Sníst jich můžete co hrdlo ...

Špenátové placičky

Recept pro špenátové placičky. Jídlo je vhodné od 1. fáze keto diety. Jídlo j...

Cibulový bochánek s rozmarýnem

Pro milovníky cibule přinášíme skvělý tip na rychlý recept, který si zamilujete. Skvěle chut...

Housky z KetoMix omelety

  Co budete potřebovat 1 porce Od 2. fáze 2 odměrky KetoMix zelenino...

Brokolicové placky

Brokolice je skvělou surovinou, která by neměla chybět v našem jídelníčku. Skvěle se hodí pr...

KetoMix houskový knedlík

  Co budete potřebovat 1 porce Od 2. fáze jednu porci KetoMix housti...