
Co budete potřebovat:
- olivový olej,
- malá cibule,
- nakrájená nadrobno,
- 400 g mletého krůtího masa,120 g vaječných bílků,
- 100 g sýru – 20 % tuku v sušině,
- 2 lžíce kečupu bez kalorií
Postup
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Plech na muffiny vymažte olejem.
Na pánvi na lžíci oleje osmahněte cibuli, přidejte mleté maso a promíchejte. V míse smíchejte vaječné bílky, sýr a kečup. Ke směsi přidejte opečené mleté maso. Promíchejte a rozdělte na jednotlivé porce do plechu na muffiny. Pečte asi 15 minut.
K servírování použijte zelenou papriku nebo list salátu, na který dejte upečený muffin. Vršek ozdobte lžičkou některého z dresinků a omáček KetoMix podle vaší chuti.