Co budete potřebovat:
- olivový olej,
- malá cibule,
- nakrájená nadrobno,
- 400 g mletého krůtího masa,120 g vaječných bílků,
- 100 g sýru – 20 % tuku v sušině,
- 2 lžíce kečupu bez kalorií
Postup
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Plech na muffiny vymažte olejem.
Na pánvi na lžíci oleje osmahněte cibuli, přidejte mleté maso a promíchejte. V míse smíchejte vaječné bílky, sýr a kečup. Ke směsi přidejte opečené mleté maso. Promíchejte a rozdělte na jednotlivé porce do plechu na muffiny. Pečte asi 15 minut.
K servírování použijte zelenou papriku nebo list salátu, na který dáte upečený muffin. Vršek ozdobte lžičkou některého z dresinků a omáček KetoMix podle vaší chuti.
Muffiny máme spojené především se sladkou tečkou po obědě. V této podobě s pořádnou dávkou cukru v těstu nepatří ve vaší kuchařce do kategorie “zdravé recepty”. Máme pro vás rychlé recepty na sladké muffiny, které budou chutnat i vašim dětem.