
Jídlo je vhodné od 2. fáze ketonové diety.
Suroviny
- 150g lososa
- 4 cherry rajčátka
- 50g cibule
- citron
- rozmarýn
- tenký plátek másla
Postup
Lososa nakrájejte na kostky velikosti asi 3×3cm. Pokud ho máte s kůží, je nutné předem
kůži odstranit a také ho nezapomeňte zbavit kostí. Cibuli nakrájejte na plátky o velikosti
3×3cm. Rajčátka omyjte. Citron omyjte a i se slupkou ho nakrájejte na podobné plátky.
Na jehlu nebo špejli dávejte postupně kus lososa, citronu, rajčátka, cibule. Jehly vložte
do pekáče a přidejte máslo a trošku vody. Špíz posypte rozmarýnem. Nejlépe čerstvým.
Pekáč přikryjte víkem nebo alobalem. Pečte v troubě při 180 stupních asi 30 minut. Posledních 5 minut pečte odkryté. Podávejte se zeleninovým salátem.