.png){kind=logo}
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 100 g filetu z lososa bez kůže a kostí,
- 1⁄2 lžíce nasekaného kopru,
- 1⁄2 šalotky nakrájená nadrobno,
- olivový olej,
- citronová šťáva,
- dijonská hořčice,
- mořská sůl a čerstvě mletý pepř.
Postup:
Lososa nakrájejte na drobné kostičky a promíchejte se ostatními přísadami, nechte 5 minut odpočinout, případně dochuťte solí a citronem podle vlastní chuti. Podávejte vychlazené na kolečkách okurky, s pár lístky polníčku a dílky citronu.
