
Suroviny
- 150 g filetu z lososa bez kůže a kostí
- 1⁄2 lžíce nasekaného kopru
- 1⁄2 šalotky nakrájená nadrobno
- olivový olej
- citronová šťáva
- dijonská hořčice
- mořská sůl a čerstvě mletý pepř
Postup
Lososa nakrájejte na drobné kostičky a promíchejte se ostatními přísadami, nechte 5 minut odpočinout, případně dochuťte solí a citronem podle vlastní chuti. Podávejte vychlazené na kolečkách okurky, s pár lístky polníčku a dílky citronu.