
Jídlo je vhodné od 2. fáze ketonové diety.
Suroviny
- 2 celá kuřecí stehna
- 1⁄2 hlávky kapusty nebo půl kila růžičkové kapusty
- cibule
- stroužky česneku
- sůl, pepř, kmín
- olej
Postup
Nakrájenou kapustu nebo růžičky dejte do kastrolu na orestovanou cibulku, osolte, přidej- te rozdrcený česnek a drcený kmín a lehce poduste. Kapusta musí být podušena jen tak napůl. Kapustu rozprostřete do pekáče a položte na ni osolená kuřecí stehna. Nepatrně podlijte a dejte upéci na 200 °C. Při pečení kontrolujte, zda není jídlo zapotřebí podlít.