Low carb večeře, které vám pomohou ke štíhlé postavě

Chcete shodit nějaké to kilo či si jen udržet svou současnou váhu a tak se bojíte večeřet? Nebo prostě jen nemáte dost nápadů nebo času k tomu, abyste si večer udělali jídlo, které vaši dietu neohrozí? Máme pro vás tipy, jak na low carb večeře! S nimi budete mít za pár minut na talíři skvělé a vyvážené jídlo, po kterém určitě nepřiberete.

Zeleninová omeleta

Jak se říká, snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Po noci vám nastartuje trávení a metabolismus a vy začnete správně „spalovat“. Ale jak je to s večeří? Spousta lidí se omezuje a s obavami o svou postavu nevečeří vůbec. Jenže to je chyba! Bez ohledu na množství jídla, které přes den sníte, byste nikdy neměli vynechat večeři. Vaše tělo totiž pracuje v noci stejně jako přes den. Proto je nezbytné jíst pravidelně, a to i večer. Držte se pravidla, že poslední jídlo byste měli sníst 2 – 3 hodiny před usnutím a hlavně, dávejte si pozor na to, co večer jíte. Ideální jsou třeba low carb večeře.

Co vlastně znamená low carb?

Low carb dieta nebo také ketonová či nízkosacharidová dieta je založena na principu stravování s nízkým příjmem sacharidů a vyšším obsahem proteinu. Low carb strava může přispět k úbytku hmotnosti, ale také ke zlepšení zdravotního stavu. Tento typ diety se používá po staletí a je doporučován také lékaři. Low carb stravování je velmi jednoduché. Například ketonová dieta KetoMix vám doručí potraviny sestavené na celý měsíc až k vám domů. Jejich jídla jsou chutná a plná vitamínů. Navíc nabízí podporu výživových poradkyň, na které se můžete obracet s dotazy.

Low carb hamburger, po kterém nepřiberete.

Co to jsou sacharidy?

Sacharidy jsou škroby a cukry nacházející se v ovoci, zelenině, obilí a mléčných výrobcích. Jsou to makroživiny, což znamená, že jsou jedním ze tří hlavních prvků (spolu s bílkovinami a tuky), ze kterých vaše tělo získává energii a kalorie. Zatímco jiné diety se zaměřují na omezení kalorií a tuků v potravě, low carb dieta je zaměřena právě jen na omezení sacharidů.

Low carb večeře

Jak jsme si už říkali, večeře je stejně důležitá, jako ostatní jídla. Pozor ale dávejte na to, jak vaše večeře vypadá. Příliš velká porce, nevhodně poskládané potraviny nebo mlsání u televize a to, že jste se celý den drželi, se nepočítá. Naučte se tedy večeřet tak, abyste se tohoto jídla nemuseli bát. Základem low carb stravování jsou jednoduché potraviny, které si můžete připravit na tisíce způsobů. Nízkosacharidová večeře, to jsou hlavně proteiny, zdravé tuky a velká kupa zeleniny. Pokud se vám nechce vařit, existuje i alternativa nízkosacharidových jídel, které dorazí až k vám domů a vy je budete mít připravené během pár minut.

Udělejte si z večeře rutinu
Není pochyb o tom, že při hektickém způsobu života není jednoduché si vyhradit prostor na každodenní přípravu večeře. Je to však jen otázka priorit a řízení si svého času. Chcete-li, aby se low carb večeře stala ve vaší domácnosti rutinou, přinášíme pár tipů, jak na to:

  • Vytvořte si na konci týdne plán a nakupte si všechny potřebné přísady, které budete potřebovat, než začne rušný pracovní týden.
  • Vařte rychlá jídla, u kterých nemusíte trávit hodiny u plotny. Pár receptů na rychlé low carb večeře najdete třeba zde.
  • Udělejte z low carb večeře rituál, na který se můžete těšit. Vnímejte to jako určitou formu relaxu, který bude mít pozitivní dopad na vaše zdraví i tělo.
  • Sdílejte své recepty s ostatními a inspirujte své přátelé novými, zdravými a rychlými recepty.
  • Vychutnávejte si každé sousto a užívejte si chuť čerstvě připraveného a zdravého jídla.

Kdy večeřet?
Mnoho lidí věří, že abyste nepřibrali nechtěná kila, večeřet byste měli nejpozději do 17-18 hodiny. Kvůli našemu životnímu stylu však většina z nás nechodí spát dříve než v 22:00 hodin. Taková dlouhá mezera mezi večeří a spánkem může často vést k záchvatům hladu a následným malým nočním svačinkám. Obecně platí, že mezi každým jídlem by měla být tří až čtyřhodinová mezera. Pokud tedy snídáte v 9:00, oběd by měl být v 13:00 a večeře v 21:00. Tyto čtyřhodinové mezery vám dají pocit spokojenosti po celý den a zabrání pozdnímu nočnímu jezení. Jíst večeři dvě hodiny před spaním zajistí, že nebudete chodit spát hladoví nebo se probouzet slabí.

Pro večeři je vhodné zvolit správný čas.

Co večeřet?
Jezte uspokojivou večeři. Večeře by neměla být lehkým jídlem, protože třeba po polévce nebo salátu můžete mít brzy hlad. Zároveň by ale neměla být ani příliš těžká. Jídlo by vás mělo uspokojit, ale bez toho, abyste se cítili přejezení. Pro low carb večeři, která tyto parametry splňuje, jsou ryby, mořské plody, světlé maso a samozřejmě zelenina. A skvělé jsou i proteinové výrobky.

Potraviny, které můžete použít pro přípravu low carb večeře
Možná si lámete hlavu s tím, jaké ingredience použít, abyste si připravili plnohodnotnou low carb večeři. Je to jednoduché. Nejlepší jsou potraviny s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Tyto potraviny navíc mezi sebou můžete skvěle kombinovat.

  • Maso (kuřecí, krůtí, králičí, šunka)
  • Ryby a mořské plody
  • Vejce
  • Sýry
  • Zelenina
  • Ořechy a semena
  • Bobule
  • Proteinové tyčinky
  • Proteinové koktejly

Tipy na rychlou low carb večeři

Pokud se vám nechce v obchodě přemýšlet, co si koupit, koukněte se sem. Najdete zde spoustu jídel, ze kterých připravíte low carb večeři snadno a rychle.

Zapečené nachos

Zapečené nachos

Ingredience:

Postup:
Jarní cibulku, řapíkatý celer, cuketu a žampiony nakrájejte na drobné kostičky a vložte do zapékací mísy. Na nakrájenou zeleninu nalijte některý z dresinků KetoMix (záleží na vaší chuťové preferenci, jestli použijete kečup, česnekový, bylinkový nebo jiný). Přidejte koriandr a dle potřeby i další dávku dresinků. Vše spolu smíchejte. Na zeleninu naskládejte KetoMix nachos a posypte je sýrem. Pečte v troubě 15 minut na 170 °C. Avokádo lžící vyndejte ze slupky a nakrájejte nadrobno šalotku. K avokádu přidejte šalotku, koriandr a červenou chilli papričku a nakrájejte na kolečka. Přidejte sůl, mletou červenou papriku, pár kapek limety nebo citrónu a pikantní česnekový dresink KetoMix. Vše v misce vidličkou rozmělněte. Vyndejte směs z trouby a můžete jíst.

Těstoviny Aglio Olio

 

Těstoviny Aglio Olio

Ingredience:

Postup:
Těstoviny uvařte v mírně osolené vodě. Oloupejte česnek a nakrájejte ho na tenké plátky. Červenou pálivou papričku nakrájejte na kolečka. Na oleji orestujte tenké plátky česneku a na kolečka nakrájenou papričku. Přidejte uvařené těstoviny a vše důkladně promíchejte. Dle potřeby dosolte.

celerová polévka s KetoMix palačinou 1 (1)

 

Celerová polévka s KetoMix palačinkou

Ingredience:

  • KetoMix palačinka,
  • celer,
  • vodu,
  • bobkový list,
  • nové koření,
  • pepř,
  • sůl,
  • zeleninový vývar.

Postup:
Celer oloupejte a nakrájejte na kostky. Ty dejte společně s vodou a veškerým kořením do hrnce a vařte zhruba 30 minut doměkka. Potom vyndejte koření a celer rozmixujte do hladkého krému. Přidejte zeleninový vývar. Pokud se vám chce, můžete polévku propasírovat přes sítko. Podle chuti dosolte a opepřete. Odměrku směsi na KetoMix palačinku smíchejte s vodou. Na pánvi s trochou oleje palačinku restujte 3 minuty z každé strany, nakrájejte na širší nudle a vložte do hotové polévky.


92667942_615352669020886_8350662951782318080_n
Autor článku
Tereza Vincourová

Vystudovala veřejnou správu na Univerzitě Palackého v Olomouci. Po škole působila 5 let u Českých drah, kde se věnovala marketingu a nákupu mediálního prostoru. Již 15 let je vegetariánkou a zajímá se o zdravý životní styl a správnou životosprávu. Kromě toho se věnuje také ilustraci knih nebo malování. Má za sebou 5 autorských výstav. Věnuje se také hudbě, konkrétně hře na klavír, basovou kytaru a zpěvu.

98 %zákazníků náš obchod doporučuje z 4 053 recenzí na Heureka.cz

Sledujte nás a pochlubte se fotkami vašich receptů a hlavně výsledků. #ketomixZobrazit profil

Nemáte ještě účet?

Zaregistrujte se a získejte spousty výhod:

Dárek k narozeninám - nezapomeňte vyplnit datum svého narození

Sleva z opakovaných nákupů

Přehled všech svých objednávek

Rychlá opakovaná objednávka

Nemusíte vyplňovat své údaje

Registrovat se

Nebudete na to sami!

Tisíce lidí jako jste vy zde sdílí svoje výsledky, motivují se navzájem a naši výživoví poradci vám zde zodpoví veškeré vaše otázky. Využijte podpory ostatních a začněte hubnout už dnes!

Přidat se ke skupině

ČLENOVÉ více jak 16 000 členů

Možnosti dopravy

DPD
95 Kč
Zásilkovna
50 Kč