Hranolky bývají řazeny mezi nezdravé potraviny. Ale pokud je nesmažíte ve fritéze plné oleje, tak je možné je do jídelníčku bez obav zařadit. Jenže jak na ně při ketonovém stravování, když v dietě nejsou povoleny brambory? Náš recept vám poradí - Celerové hranolky.
Recept je vhodný od 1. fáze diety KetoMix.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- KetoMix dresink podle chuti,
- 100 g celeru,
- sůl,
- uzenou papriku nebo jiné koření,
- olivový olej.
Postup:
Troubu předehřejte na 170 °C. Celer očistěte a nakrájejte na hranolky. Ochuťte solí, uzenou paprikou a kapkou olivového oleje a promíchejte tak, aby se každá hranolka okořenila. Plech vyložte pečícím papírem a za občasného promíchání pečte zhruba 30 minut. Celerové hranolky si ještě více vychutnáte s KetoMix sweet chilli dresinkem, který je skvělý pro namáčení těchto hranolek. Pokud si jej chcete vylepšit, nebojte se do něj přidat čerstvý utřený česnek, bylinky nebo jej dochutit kořením.
