Žampiónový burger

 

shutterstock_133626734

Co budete potřebovat

1 porce
Od 1. fáze

Postup

Očištěné hlavičky žampiónů obalte v KetoMix omeletě se sýrovou příchutí a posypejte psylliem. Do růžova upečte v troubě na pečícím papíru. Nastrouhejte cuketu na jemno, smíchejte s posekanými žampiony, přidejte česnek, sůl a pepř. Ze vzniklé hmoty vytvarujte karbanátek. Ten osmažte na malém množství oleje. Pokud jste již ve druhé fázi KetoMix diety, můžete nahradit mletým krůtím masem.


92667942_615352669020886_8350662951782318080_n
Autor článku
Tereza Vincourová

Vystudovala veřejnou správu na Univerzitě Palackého v Olomouci. Po škole působila 5 let u Českých drah, kde se věnovala marketingu a nákupu mediálního prostoru. Již 15 let je vegetariánkou a zajímá se o zdravý životní styl a správnou životosprávu. Kromě toho se věnuje také ilustraci knih nebo malování. Má za sebou 5 autorských výstav. Věnuje se také hudbě, konkrétně hře na klavír, basovou kytaru a zpěvu.