Bezva recept na tvarohové placičky s čekankovým sirupem.
Jídlo je vhodné od 2. fáze KetoMix diety.
Co budete potřebovat na 3 porce:
- 250 g odtučněného tvarohu ve vaničce,
- 3 vejce,
- 3 lžíce čekankového sirupu,
- 1 lžička mleté skořice.
Postup:
Oddělte bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky smíchejte s tvarohem, čekankovým low carb sirupem, skořicí a opatrně vmíchejte sníh. Lžící nabírejte hotové těsto a dávejte na plech (vyložený pečícím papírem) vždy po dvou lžících na jedno místo. Dodržujte větší odstupy, těsto se při pečení roztáhne. Pečte v předehřáté troubě na 150 stupňů 15 – 20 min, poté na 170 stupňů do zhnědnutí. Hotovou placičku můžete ozdobit čekankovým sirupem nebo ořechy.
