Recept na lněné tyčinky z KetoMix proteinu.
Vhodné do 2 fáze.
Co budete potřebovat na 2 porce:
- 2 odměrky KetoMix proteinového koktejlu,
- 1 vejce (plus vejce na potření),
- 2 lžičky olivového oleje,
- špetku soli,
- ½ lžičky kypřícího prášku,
- ½ odměrky (20 g) mletého lněného semínka,
- hrubou sůl a semínka na posypání.
Postup:
Lněné semínko si namelte na mlýnku na jemno, nejlépe vám to půjde v elektrickém mlýnku na kávu či semínka. Přidejte vejce, KetoMix proteinový koktejl, olej a špetku soli. Vypracujte těsto a nechte chvíli odležet. Poté si těsto rozválejte pros fólii. Ideálně na silikonové podložce, na které pak můžete tyčinky rovnou upéct. Tenký rozválený plát nakrájejte. Potřete bílkem, posypejte hrubozrnnou solí a lněným semínkem. Pečte v předehřáté troubě na 160° zhruba 25 minut až tyčinky zezlátnou. Respektujte přitom zkušenosti s vlastní troubou.
