Vhodné od 1. fáze.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- Zeleninový nebo kuřecí vývar,
- ½ až 1 odměrku zeleninové omelety KetoMix,
- 1 vejce,
- sůl, pepř, česnek, kmín, majoránku,
- nadrobno nakrájenou orestovanou cibulku.
Postup:
Omyjte kuře a vložte ho do studené vody. Přidejte kořenovou zeleninu a vařte na mírném stupni. Osolte a opepřete.
Vše potřebné na knedlíčky vymíchejte metličkou do tužšího těstíčka. Kořením určitě nešetřete. Chvíli nechejte odstát. Knedlíčky tvarujte lžičkou a dejte vařit do vroucí osolené vody 3-5 min. Uvařené knedlíčky přidejte do vývaru. Druhý den jsou ještě lepší a nasáklé vývarem.
