Recept na losos pečený v jogurtu.
Jídlo je vhodné od 2. fáze ketonové diety.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 100 g filetu z lososa,
- 40 g bílého jogurtu (3 % tuku),
- 1 lžíce dijonská hořčice,
- 1 lžíce kopru,
- 1 lžíce hladkolisté petrželky,
- sůl, pepř,
- citron.
Postup:
Troubu předehřejte na 200 °C. Jogurt smíchejte s hořčicí, koprem a petrželkou, dochuťte solí a pepřem. Lososa položte na plech vyložený pečicím papírem (kůží dolů) a potřete ho ochuceným jogurtem. Pečte asi 15–20 minut. Podávejte ozdobené snítkami kopru, s klínky citronu a zeleninovým salátem.
