K Vánocům neodmyslitelně patří provoněný dům cukrovím. Naše keto cukroví neobsahuje ani gram cukru, přesto ho od běžného vánočního cukroví nerozeznáte. Na chuť ani na pohled. Připravit si ho můžete nejen o vánočním čase, ale kdykoliv vás bude "honit mlsná".
Recept je vhodný od 3. fáze diety KetoMix.
Co budete potřebovat:
120 g kokosové mouky
2 lžičky vanilkové příchuti KetoMix
2 balení KetoMix arašídového krému s bílou čokoládou,
čokoláda bez cukru.
Postup:
Teplem povolený čekanko-arašídový krém smíchejte s vanilkovou příchutí a kokosovou moukou. Vypracujte tužší těsto (nejlépe to jde rukou). Z něj rukou utvořte kuličky, které dejte na plech nebo tác, a zmáčkněte do tvaru kulaté sušenky. Pak uložte do mrazáku, dokud neztuhnou. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, namočte každou sušenku a dejte ztuhnout do lednice.