Saláty se hodí nejen při hubnutí, ale jsou ideální i jako lehký oběd nebo večeře. Se salátem z mangoldu se nejen udržíte ve formě, ale dodáte tělu důležité vitamíny, minerály i bílkoviny. Pochutnat si na něm můžete už od 1. fáze KetoMix diety.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 100 g mangoldu,
- 50 g řapíkatého celeru,
- 100 g červené nebo žluté papriky,
- 1 jarní cibulku,
- krutony z KetoMix Proteinových housek,
- KetoMix dresink Česnek a bylinky.
Postup:
KetoMix housky připravte podle návodu na obalu a po upečení rozkrájejte na kostky, které opečte na 1 lžíci řepkového oleje. Dejte stranou. Z listů mangoldu odřízněte stonky, které nakrájejte nadrobno. Listy pokrájejte na tenké proužky. Do mísy s mangoldem přidejte na kostičky nakrájený řapíkatý celer, papriku a jarní cibulku. Vše zalijte nízkokalorickým česnekovo-bylinkovým dresinkem a dobře promíchejte. Salát podávejte posypaný krutony z KetoMix housek.
