Recept je vhodný od 3. fáze diety KetoMix.
Co budete potřebovat:
100 g mandlové mouky,
80 g jemně sekaných mandlí,
2 lžičky vanilkové příchuti KetoMix,
7 vajec,
čokoláda bez cukru,
mandle na ozdobu.
Postup:
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Opatrně po částech vmíchejte mouku, mandle, vaječné žloutky a vanilkovou příchuť. Vzniklé těsto nalijte na plech (velikost zvolte podle toho, jak chcete mít dortíčky vysoké). Pečte při 180 stupních asi 10 minut. Z vychladlého korpusu vykrajujte kolečka, která namáčejte v rozpuštěné čokoládě a ozdobte mandlí.