Cuketa je skvělou nízkosacharidovou potravinou při dietě, kterou si můžete připravit také na sladký způsob. Uvidíte, že díky ní bude váš dezert mnohem vláčnější.
Recept je vhodný od 1. fáze diety KetoMix.
Co budete potřebovat na 5 porcí:
- ½ balení KetoMix proteinového mugcake,
- 1 lžičku perníkového koření,
- ½ hrnku vody,
- 100 g nastrouhané cukety,
- 3 lžíce čekankového sirupu,
- 100 g vlašských ořechů,
- 2 lžičky kakaa.
Postup:
Cuketu omyjte, najemno nastrouhejte a vymačkejte z ní přebytečnou vodu. Do mísy nasypejte polovinu pytlíku KetoMix proteinového mugcake, perníkové koření a 2 lžičky kakaa. Zřeďte cca ½ hrnkem vlažné vody. Přidejte čekankový sirup, cuketu a nadrobno pokrájené vlašské ořechy. Těsto by mělo mít konzistenci kaše, pokud nemá, přidejte trochu vody. Vše důkladně promíchejte a dejte na středně velký plech vyložený pečicím papírem. Pečte zhruba 25 minut na 180°C.
