Výborné, jednoduché a rychlé. To je avokádové guacamole se zapečenými KetoMix nachos.
Vhodné od 1. fáze diety.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- KetoMix nachos,
- KetoMix Vajonézu,
- zralé avokádo,
- 2 kusy mini rajčátek,
- šalotku,
- koriandr,
- červenou chilli papričku,
- sůl, pepř,
- citron nebo limetku,
- řapíkatý celer,
- zelenou papriku,
- cuketu,
- strouhaný nízkotučný sýr.
Postup:
Avokádo lžící vyndejte ze slupky, vypeckujte a vložte do misky. Šalotku a koriandr nakrájejte nadrobno, červenou chilli papričku nakrájejte na kolečka (její množství volte podle toho, jak máte rádi pálivá jídla). Vše přidejte do misky s avokádem a vidličkou rozmělněte. Přidejte KetoMix Vajonézu, pepř, sůl a pár kapek citronu nebo limetky. Dejte vychladnout do lednice. Řapíkatý celer, papriku a cuketu nakrájejte na drobné kostičky a vložte do zapékací mísy. Na zeleninu naklaďte KetoMix nachos a posypejte sýrem (pokud jste v 1. fázi, sýr vynechejte). Dejte péct do trouby na
170 °C na 15 minut. Podávejte teplé spolu s pomazánkou guacamole.
