Celer je velmi zdravá zelenina s mnoha pozitivními přínosy pro lidský organismus. Bát se ho nemusíte ani v době, kdy držíte ketonovou nebo nízkosacharidovou dietu.
Vhodné od 1. fáze.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- Malý celer,
- jarní cibulku,
- ředkvičky,
- citron,
- Vajonéza dresing bez kalorií,
- sůl,
- pepř.
Postup:
Celer oloupejte, nastrouhejte na hrubším struhadle a pokapejte citronem a promíchejte, aby nezhnědl. Jarní cibulku nakrájejte na kolečka, ředkvičky na malé kostičky. Všechnu zeleninu dejte do misky a přidejte Vajonézu dresink bez kalorií. Dochuťte solí, pepřem a pečlivě promíchejte. Podávejte vychlazené.
