Výborná odlehčená polévka plná zdravého špenátu, která se hodí na Zelený čtvrtek. Jídla zelené barvy mají podle tradice zaručit zdraví po celý následující rok. Na polévce si můžete pochutnat už od 1. fáze KetoMix diety.
Co budete potřebovat na 1 porci:
- 150 g špenátu,
- 50 g pórku,
- 1 porci KetoMix Proteinové polévky se zeleninovou příchutí,
- 1 vejce,
- 1 stroužek česneku,
- řepkový olej,
- sůl a pepř dle chuti.
Postup:
Zeleninovou polévku připravte podle návodu na obalu. V hrnci na 1 lžíce oleje poduste nadrobno pokrájený pórek. Přidejte špenát a restujte do změknutí. Vzniklou směs zalijte zeleninovou polévkou a ještě chvíli vařte. Do horké polévky rozklepněte vejce a s pomocí vidličky rozšlehejte. Dochuťte prolisovaným stroužkem česneku, solí a pepřem. Tyčovým mixérem polévku promixujte dohladka.
