Že jsou dietní recepty a jejich výsledky nepoživatelné? Ketodieta je striktní v množství přijatých sacharidů za den. I přesto se s ní stravuje dostatečně chutně a vy vaše zdravé recepty rádi předložíte i kamarádům.
Hledáte výborný předkrm v keto stylu na letošní zahradní party? Vyzkoušejte tyto slané mini muffiny. Do keto jídelníčku se dají samozřejmě zařadit i jako oběd, večeře nebo svačina. Jídlo je vhodné od 2. fáze keto diety.
Co budete potřebovat na 4 porce:
- Olivový olej,
- malá cibule, nakrájená nadrobno,
- 400 g mletého krůtího masa,
- 120 g vaječných bílků,
- 100 g sýru – 20 % tuku v sušině,
- 2 lžíce nízkokalorického kečupu.
Postup:
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Plech na muffiny vymažte olejem.
Na pánvi na lžíci oleje osmahněte cibuli, přidejte mleté maso a promíchejte. V míse smíchejte vaječné bílky, sýr a kečup. Ke směsi přidejte opečené mleté maso. Promíchejte a rozdělte na jednotlivé porce do plechu na muffiny. Pečte asi 15 minut.
K servírování použijte zelenou papriku nebo list salátu, na který dáte upečený muffin. Vršek ozdobte lžičkou některého z dresinků a omáček KetoMix podle vaší chuti.
Muffiny máme spojené především se sladkou tečkou po obědě. V této podobě, tedy s pořádnou dávkou cukru v těstě, nepatří ve vaší kuchařce do kategorie “zdravé recepty”. Máme pro vás rychlé recepty na sladké muffiny, které budou chutnat i vašim dětem.
