Štědrovečerní menu

 
keto mix listopad 2019232700

Připravte si štědrovečerní večeři, po které nepřiberete. Nechejte se inspirovat našimi recepty a ani nepoznáte, že jste letos udělali něco jinak. Krásné svátky a dobrou chuť!

 „BRAMBOROVÝ“ VÁNOČNÍ SALÁT

Co budete potřebovat:

  • ¼ středně velkého celeru,
  • ¼ ředkev vodnice,
  • ¼ mrkve,
  • 0,5 balení zakysané smetany,
  • 2 vejce natvrdo,
  • lžičku hořčice bez cukru,
  • sůl,
  • pepř.

Na domácí majonézu si nachystejte:

  • 1 žloutek,
  • 1,5 lžičky šťávy z citronu,
  • 1 lžička vinného octa,
  • 1/4 lžičky hořčice bez cukru,
  • 1/2 lžičky soli,
  • 3/4  hrnku olivového nebo avokádového oleje.

Kořenovou zeleninu oloupejte a ve vodě uvařte do měkka. Mezitím si připravte domácí majonézu. Do vyšší nádoby vložte žloutek, citrónovou šťávu, ocet, hořčici a sůl. Pomocí ručního šlehače směs šlehejte, dokud se nevytvoří světle žlutá hmota. Do ní přidávejte po lžičkách čtvrtku oleje a vše dobře prošlehejte. Zbylý olej za neustálého šlehání opatrně přilévejte do směsi, dokud se vám nevytvoří tuhá majonéza. Tu nechejte vychladnout v lednici. Uvařenou zeleninu nakrájejte na menší kostičky a vložte do větší mísy. Přidejte na kostičky nakrájená vejce, zakysanou smetanu, domácí majonézu, hořčici, sůl a pepř a vše důkladně promíchejte. Nechejte přes noc uležet v lednici.

Rybí polévka

Co budete potřebovat:

  • 50 g kapra (případně jiná ryba),
  • ¼  mrkve,
  • ¼ celeru,
  • ¼ petržele,
  • olivový olej,
  • sůl,
  • pepř,
  • KetoMix housky.
keto mix listopad 2019232670

Nakrájenou zeleninu krátce osmahněte na oleji a zalijte vodou. Přidejte kapra, osolte, opepřete a uvařte doměkka. Část zeleniny vyndejte, rozmixujte a vraťte zpět do polévky (pokud máte raději vývar, mixování není nutné). Uvařenou rybu natrhejte na kousky. KetoMix houstičky připravte podle návodu na obale, nasucho osmahněte na teflonové pánvi a servírujte přímo do hotové polévky.

Štědrovečerní kapr

Co budete potřebovat:

keto mix listopad 2019232600

Filety z ryby omyjte, očistěte, osolte a obalte v KetoMix zeleninové omeletě. Smažte na pánvičce na trošce oleje z obou stran dozlatova.


92667942_615352669020886_8350662951782318080_n
Autor článku
Tereza Vincourová

Vystudovala veřejnou správu na Univerzitě Palackého v Olomouci. Po škole působila 5 let u Českých drah, kde se věnovala marketingu a nákupu mediálního prostoru. Již 15 let je vegetariánkou a zajímá se o zdravý životní styl a správnou životosprávu. Kromě toho se věnuje také ilustraci knih nebo malování. Má za sebou 5 autorských výstav. Věnuje se také hudbě, konkrétně hře na klavír, basovou kytaru a zpěvu.

97 %zákazníků náš obchod doporučuje z 3 711 recenzí na Heureka.cz

Sledujte nás a pochlubte se fotkami vašich receptů a hlavně výsledků. #hubnusketomixZobrazit profil

Nemáte ještě účet?

Zaregistrujte se a získejte spousty výhod:

Dárek k narozeninám - nezapomeňte vyplnit datum svého narození

Sleva z opakovaných nákupů

Přehled všech svých objednávek

Rychlá opakovaná objednávka

Nemusíte vyplňovat své údaje

Registrovat se

Nebudete na to sami!

Tisíce lidí jako jste vy zde sdílí svoje výsledky, motivují se navzájem a naši výživoví poradci vám zde zodpoví veškeré vaše otázky. Využijte podpory ostatních a začněte hubnout už dnes!

Přidat se ke skupině

ČLENOVÉ více jak 9 000 členů

Možnosti dopravy

Geis
70 Kč
Zásilkovna
50 Kč