Jaké víno k večeři? Naučte se základy párování vín s jídly

I během diety můžete mít na výběr z výborných kvalitních vín. Hledáte to pravé ořechové, medové či citrusové? KetoMix nově nabízí šest lahodných vín, aby si vybrat mohl každý. Nejvíce si je vychutnáte ve správné kombinaci s dobrým jídlem. A jak na to?

KetoMix vino_vajbar_rose_kozi_horky (1)

Doslova královsky se po náročném dni bude cítit každý, kdo ochutná unikátní Rosé Královny Elišky. Ročník 2015 ze dvou modrých odrůd – polovina Frankovky a polovina Rulandského modrého, uchvátí milovníky ovocných vůní, především jahod a malin. V létě poslouží jako skvělé osvěžení a kombinovat ho můžete takřka s každým jídlem. Skvěle se hodí k zelenině, salátům a olivám, které jsou vhodné už od první fáze. A v druhé fázi už ho můžete párovat s mořskými plody, pečeným masem a sýry.

Z naší nabídky

Víno Rosé královny Elišky 2015

330 kč Detail

Svěží a ovocitá chuť se skrývá ve sklence kabinetního vína Rosé Kozí Horky 2018, kde jsou intenzivně cítit tóny jahod, malin;mirabelek, červeného rybízu a šťavnatá chuť grepu. Pro svou lehkost jsou růžová vína vhodná na zahradní párty, letní grilování nebo třeba piknik. Rosé se podává více vychlazené, aby krásně podtrhlo celkovou svěžest a aroma. Jeho kvalitu může prokázat i výhra stříbrné medaile na mezinárodní vinařské soutěži Vinum Juvenale 2018.

Z naší nabídky

Víno Rosé Kozí Horky 2018

220 kč Detail

Jakostní odrůdové víno Rulandské šedé 2018 podtrhne harmonii nejen vynikající večeře, ale je velmi oblíbeným společníkem i při posezení s přáteli. Sklenka nasládlého lahodného vína s tóny lískových oříšků a medu s typickou chlebnatou chutí zvedne náladu během okamžiku. Stejně tak zlatožluté kabinetní víno Rulandské šedé 2018 s veselou vůní kvetoucích jarních květin a oblou, dynamickou a hladkou vůní po citrónech, mandarinkácha pomelu, dopřeje chuťovým pohárkům naprosto dokonalý požitek. Tato vína výborně vyniknou v kombinaci s kořeněnými jídly nebo rybími specialitami. Rovněž mohou výtečně doplnit i sladké dezerty.

Z naší nabídky

Víno Rulandské šedé 2018

220 kč Detail

 

Milovníky červeného vína potěší víno s přívlastkem Zweigeltrebe 2018. Sklenku provoní sladkými tóny višní v čokoládě, modrých moruší a borůvek s jemnou stopou ostružinových listů. Hladká ale  přesto hutná ovocná chuť s nádechem višní a borůvkového kompotu pohladí po jazyku a naláká i čichové buňky. Další novinkou, kterou KetoMix uvádí je Rulandské modré 2014. To po přivonění zaujme svými tóny po kouři a sušených švestkách. Červená vína se skvěle hodí k hovězímu masu nebo zvěřině či sýrům. Na rozdíl od bílých či růžových vín, je u červených vín dobré po otevření láhve, nechat víno alespoň hodinu odstát, aby se vydýchalo.

Z naší nabídky

Víno Zweigeltrebe 2018

220 kč Detail
Z naší nabídky

Víno Rulandské modré 2014

330 kč Detail

 

Tipy na párování vín a jídel v rámci diety

1. K nízkotučným a nekořeněným jídlům jemné chuti a světlému masu jako jsou ryby a drůbeží se hodí především bílá suchá vína. I k o něco tučnějším jídlům – pečenému masu, jídlům se zálivkou či majonézou doporučujeme Jakostní odrůdové víno Rulandské šedé 2018 & Rulandské šedé 2018 a skvěle například vyniknou tak k nízkosacharidovým špagetám Aglio Olio.

2. Ke kořeněným jídlům, salátům či kombinaci drůbežího nebo ryb se hodí více růžová a červená vína. Mají plnější a výraznější chuť. Proto doporučujeme z růžových Rosé Kozí Horky 2018 & Rosé Královny Elišky.

3. Zralá červená vína párujte se steaky a hutnějšími jídly. Například zaručeným úspěchem je možnost kombinace Zweigeltrebe 2018 a gulášové polévky se zelím.


eva-sroka
Autor článku
Eva Sroka

Odbornice v oblasti PR a marketingu. Vystudovala sociální a masovou komunikaci na Univerzitě Jana Amose Komenského v Praze. Zkušenosti má z oblasti externí, interní a on-line komunikace, v řízení lidských zdrojů, CSR nebo pořádání událostí. Eva Sroka působila 18 let v největší české PR agentuře, kde se následně stala jedním z partnerů. Řídila komunikaci řady klientů v privátní oblasti. Nějaký čas působila také jako vedoucí oddělení komunikace Českého rozhlasu. Od roku 2017 se specializuje na komunikaci nízkosacharidového stravování.

97 %zákazníků náš obchod doporučuje z 3 711 recenzí na Heureka.cz

Sledujte nás a pochlubte se fotkami vašich receptů a hlavně výsledků. #hubnusketomixZobrazit profil

Nemáte ještě účet?

Zaregistrujte se a získejte spousty výhod:

Dárek k narozeninám - nezapomeňte vyplnit datum svého narození

Sleva z opakovaných nákupů

Přehled všech svých objednávek

Rychlá opakovaná objednávka

Nemusíte vyplňovat své údaje

Registrovat se

Nebudete na to sami!

Tisíce lidí jako jste vy zde sdílí svoje výsledky, motivují se navzájem a naši výživoví poradci vám zde zodpoví veškeré vaše otázky. Využijte podpory ostatních a začněte hubnout už dnes!

Přidat se ke skupině

ČLENOVÉ více jak 9 000 členů

Možnosti dopravy

Geis
70 Kč
Zásilkovna
50 Kč